
La gelatina, características y usos en la industria alimentaria
La gelatina es un gelificante y espesante que se obtiene por extracción del colágeno procedente del tejido, piel, ligamentos y huesos de animales o pescados.
La gelatina, características y usos en la industria alimentaria
La gelatina es un gelificante y espesante que se obtiene por extracción del colágeno procedente del tejido, piel, ligamentos y huesos de animales o pescados.
Halal Food & Quality, S.L.U., en el marco del Programa ICEX Next, ha contado con el apoyo de ICEX y con la cofinanciación del fondo europeo FEDER. La finalidad de este apoyo es contribuir al desarrollo internacional de la empresa y de su entorno.
Sobre nosotros
Halal Food & Quality nos encargamos de auditar empresas que quieran obtener un certificado de calidad Halal para poder vender a cualquier país del mundo.
© 2019 Halal Food & Quality
Marca registrada en la oficina española de patentes y marcas con número M3045430.