Les musulmans représentent désormais 4 % de la population espagnole totale. En 2 ans, le nombre de musulmans a augmenté de 1,94% dans l’ensemble du pays, alors que la population totale du pays a diminué de -0,25%. Et leur consommation alimentaire est estimée à 2 421 millions d’euros.
Les pratiquants de l’islam en Espagne ont augmenté au cours des deux dernières années selon les données fournies par l’Union des communautés islamiques d’Espagne (CIE) jusqu’à 1,95% par rapport à 2016. Par conséquent, la consommation de produits halal en Espagne est également en hausse. Aujourd’hui, il existe déjà de nombreuses entreprises qui obtiennent des certificats halal pour leurs produits, afin de pouvoir les vendre à la fois en Espagne et les exporter vers d’autres pays à majorité musulmane.
Il existe aujourd’hui un marché de niche qui ne cesse de croître et dont seules quelques entreprises profitent. Pour y accéder, la communauté musulmane exige de disposer d’une garantie halal certifiée, comme le sceau que nous proposons chez Halal Food & Quality.