Se trata del proceso de evaluación y verificación de la conformidad con los requisitos halal para otorgar la marca de garantía de calidad halal "Halal Food & Quality" a los servicios, productos o alimentos.
Auditorías in situ del sistema de gestión de la calidad y del sistema halal para verificar el cumplimiento de los requisitos halal de nuestro sistema de certificación.
Cribado de ingredientes, materias primas, aditivos, coadyuvantes o productos intermedios y análisis de su carácter halal.
Muestreo en la fábrica de los productos sometidos a certificación y su correspondiente análisis en el laboratorio acreditado ISO/IEC 17025.
Evaluación del personal implicado en las diferentes etapas de la producción, de la transformación, del almacenamiento o de la distribución.
Con el sello de la marca de garantía de "Halal Food & Quality", tendrá la confianza y la seguridad de poder distribuir sus productos en cualquier país del mundo que exija un sello halal con las acreditaciones internacionales más altas y un prestigio mundial reconocido.
Los productos y servicios que llevan el sello de Marca de garantía "Halal Food & Quality" ofrecen una imagen de los estándares más altos en materia de calidad y seguridad alimentarias, y el estricto cumplimiento de los requisitos halal.
El sello de la Marca de garantía Halal Food & Quality es una clave necesaria para entrar en más de 54 países musulmanes del mundo, siendo al mismo tiempo una herramienta clave para la apertura de un mercado importante y en pleno crecimiento. Es una oportunidad para la expansión.
Las empresas certificadas por Halal Food & Quality están inscritas en la lista de la AEMF de empresas autorizadas a exportar a los Emiratos Árabes Unidos y son recomendadas a los organismos e instituciones islámicas de otros países.
Nuestro Esquema de Certificación Halal, HFQ-7.4-P01, está basado en los requisitos de evaluación de la conformidad establecidos en las normas GSO 2055-2:2021, OIC/SMIIC-2:2019 y UAEs 2055-2:2021.
Además, para la certificación de productos, servicios y procesos, las leyes y reglamentaciones halal siguientes también se tienen en cuenta:
GSO 2055-1:2015, GSO 993:2015, GSO 713:2021, así como otras normas halal relacionadas del GSO.
UAEs 2055-1:2015, UAE.S 993:2022, UAE.S GSO 713:2021, y otras normas halal relacionadas del UAE.S.
MS 1500:2019 y otras normas halal del MS.
LPPOM-MUI, SNI 99001:2016, SNI 99002:2016, SNI 99003:2018, SNI 99004:2021.
MUIS-HC-S001 y otras normas halal del MUIS.
OIC/SMIIC 1:2019, OIC/SMIIC 24:2020, así como otras normas halal correspondientes del OIC/SMIIC.
Y de conformidad con las leyes y reglamentos de Indonesia :
No. 33 de 2014
No. 11 de 2020
No. 39 de 2021
No. 6 de 2023
No. 2 de 2023
Reglamento del Ministerio de Asuntos Religiosos n° 2 de 2022
Reglamento del Ministerio de Asuntos Religiosos n° 13 de 2022
Reglamento del Ministerio de Asuntos Religiosos n° 748 de 2021
Reglamento del Ministerio de Asuntos Religiosos n° 1360 de 2021
Decreto del Jefe de la Agencia de Organización de la Garantía de Productos Halal n° 57 de 2021