Redactado por Jaadan Hayat · Última actualización: julio de 2026
Para exportar alimentos y bebidas a Indonesia la certificación halal es obligatoria por ley. La fecha límite para que los productos importados cumplan es el 17 de octubre de 2026. A partir de ahí, los productos sin certificado halal reconocido por BPJPH —la autoridad halal indonesia— no podrán entrar ni comercializarse en el país.
Si exportas o planeas exportar a Indonesia, el momento de actuar es ahora: el proceso puede llevar varios meses.
Indonesia es el país con mayor población musulmana del mundo (en torno a 230 millones de consumidores musulmanes) y una de las economías de consumo más grandes de Asia.
El mercado halal alimentario global se sitúa cerca de los 3 billones de dólares en 2025, y Asia-Pacífico —con Indonesia a la cabeza— concentra la mayor cuota. Para un exportador, quedarse fuera de Indonesia por un problema de certificación es perder acceso a uno de los mercados de mayor crecimiento del planeta.
La certificación halal en Indonesia dejó de ser voluntaria con la Ley n.º 33 de 2014 sobre Garantía de Productos Halal (Jaminan Produk Halal). Esta ley:
El desarrollo reglamentario (Reglamento Gubernamental n.º 39/2021 y n.º 42/2024) fijó un calendario por fases. La primera fase, para fabricantes nacionales de alimentación, venció en octubre de 2024. La segunda fase, que incluye a los productos importados de alimentación y bebida, tiene como fecha límite el 17 de octubre de 2026.
Esto no es un requisito sobre papel. Las consecuencias del incumplimiento son operativas y comerciales:
BPJPH inició la supervisión activa en octubre de 2024 para alimentación y bebida, con órdenes de retirada ya emitidas. La misma lógica de enforcement se aplicará al vencimiento de 2026. Esta obligatoriedad está documentada por organismos oficiales de comercio internacional como una barrera de acceso a mercado (ver Fuentes).
1- Solicitud de certificación Halal: la empresa presenta la solicitud de certificación y la documentación requerida para evaluar el alcance y la viabilidad del proceso
2- Auditoría de certificación: HFQ lleva a cabo la evaluación documental y la auditoría en las instalaciones para verificar el cumplimiento de los requisitos Halal de indonesia aplicables
4- Revisión técnica y decisión de certificación: una vez analizados los resultados de la auditoría, se adopta la decisión de conceder o denegar la certificación.
5-Emisión del certificado y uso de la marca: si el resultado es favorable, HFQ emite el certificado halal y autoriza el uso del logo Halal de HFQ con el logo de indonesia con el número de registro conforme a sus condiciones.
6- Registración en la plataforma SIHALAL: Una vez obtenida la certificación por HFQ, el siguiente paso es el registro del certificado halal extranjero ante BPJPH a través de la plataforma SIHALAL.
7- Seguimiento y renovación: durante la vigencia del certificado se realizan auditorías de seguimiento y, al finalizar el período de validez, una auditoría de renovación para mantener la certificación.
| Paso | Qué implica |
| Verificar acreditación | Comprobar si tu certificadora está acreditada por BPJPH para tu categoría de producto |
| Preparar documentación | Lista de ingredientes, diagramas de proceso, declaraciones de proveedores, sistema de garantía halal |
| Auditoría Registración en la plataforma SIHALAL: | Verificación por un LPH y dictamen del MUI el registro del certificado halal extranjero ante BPJPH a través de la plataforma SIHALAL |
| Emisión y etiquetado | Número de registro halal y uso del logo Halal Indonesia oficial de BPJPH |
| Mantenimiento | Mantener el sistema halal; renovar y actualizar ante cambios de fórmula, proveedor o proceso |
Nota sobre etiquetado: el antiguo logo MUI ha sido sustituido por el logo oficial Halal Indonesia de BPJPH; su uso es obligatorio.
¿Es obligatorio el certificado halal para exportar a Indonesia? Sí. Bajo la Ley 33/2014, todos los productos de alimentación y bebida importados deben estar certificados halal, con fecha límite el 17 de octubre de 2026.
¿Sirve mi certificado halal de otro país? Solo si tu organismo certificador tiene una acreditación por BPJPH y registras el certificado en el portal SIHALAL.
¿Cuánto tarda el proceso? La certificación completa suele llevar de 1 a 2 meses; el registro en la plataforma SILHALAL es más rápido.
¿Cuánto cuesta? Depende del número de productos, de la categoría y de la complejidad del proceso. Lo recomendable es solicitar una evaluación de tu caso concreto. (Solicita presupuesto a HFQ.)
¿Qué requisitos hay? Documentación completa de ingredientes y proveedores, sistema de garantía halal, auditoría de un LPH, dictamen del MUI y uso del logo oficial de BPJPH.
¿Qué mercados adicionales me abre? Un certificado alineado con estándares reconocidos facilita el acceso a otros mercados de la OIC, aunque cada país mantiene su autoridad y sus requisitos.
¿Qué pasa si no cumplo antes de octubre de 2026? Bloqueo en aduana, retirada de producto del mercado y sanciones administrativas.
Halal Food & Quality (HFQ) es una entidad de certificación halal acreditada por GAC (Gulf Accreditation Center) y el Saudi Accreditation Center (SAAC) conforme a la norma GSO 2055-2; por el Emirates International Accreditation Centre (EIAC) conforme a la norma UAE.S 2055-2; y por HAK (Halal Accreditation Agency) conforme a las normas OIC/SMIIC 2. Asimismo, está acreditada por BPJPH para la certificación halal de productos destinados a Indonesia.
HFQ cuenta con el reconocimiento oficial de las principales autoridades halal internacionales, entre ellas JAKIM (Malasia), SASO, SFDA y el Saudi Halal Center (Arabia Saudí), IMANOR (Marruecos), MUIS (Singapur), CICOT (Tailandia), GIMDES (Turquía) y otros.
Además, HFQ está registrada ante el Ministerio de Salud Pública de Qatar (MOPH) y el Ministerio de Industria y Tecnología Avanzada de los Emiratos Árabes Unidos (MOIAT).
Esto es decisivo para tu acceso al mercado indonesio: al estar HFQ reconocida por BPJPH, tus productos certificados pueden acogerse a la vía rápida de registro de certificado extranjero (SHLN), evitando una auditoría local completa.
Puedes verificar la acreditación de HFQ en el registro oficial de organismos halal extranjeros de BPJPH y consultar todas sus acreditaciones en su Política de Calidad.
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